Pachuca, Hgo. Tras varios meses de negociaciones y gestiones con distintas instancias del gobierno federal, los representantes de la cervecera Grupo Modelo acordaron con productores de cebada del altiplano hidalguense fijar el precio del cereal en 7 mil 500 pesos por tonelada.

El acuerdo puso fin a un conflicto entre la empresa y los productores que se agudizó en diciembre del año pasado cuando un grupo de labriegos bloquearon por algunos días los accesos de la cervecera Modelo en Acopinalco, municipio de Apan, Hidalgo en protesta por la intención de la empresa de reducir al 50 por ciento la tarifa que había pagado en 2023 por tonelada de cebada bajo el argumento de que sus bodegas estaban llenas. Según lo que dijeron los productores en aquella ocasión, Modelo bajo el argumento de que sus bodegas estaban saturadas, pretendía reducir el pago de la tarifa de ocho mil 252 pesos  a solo 4 mil 500 pesos por tonelada de cebada maltera, principal materia prima para elaborar cerveza.

De acuerdo al senador morenista Cuauhtémoc Ochoa, la empresa cervecera también acordó con los cebaderos adquirir 10 mil toneladas de las 20 mil que tienen almacenadas en bodegas.

Ricardo Canales, presidente nacional del Sistema Producto Cebada,  aseguró que se trata de un gran logro, ya que al empresa cervecera flexibilizó algunos de los requisitos que la empresa pretendía imponer para la compra de la cebada como el secado, el grado de ph o alcalinidad de la tierra donde se cultiva entre otros.

Canales dijo que el año pasado Grupo Modelo sólo adquirió 80 mil toneladas, y este año gracias a la gestión del senador Cuauhtémoc Ochoa lograron vender 117 mil toneladas, lo que incremento notablemente el volumen de compra. 

Agregó que con  el acuerdo pactado con Modelo alcanzado por los productores con apoyo de Cuauhtémoc Ochoa va a beneficiar a un aproximado de 80 mil familias que viven de la producción y venta del cereal.

Esas familias de productores son del altiplano hidalguense, y de otras entidades como Puebla, Estado de México y Tlaxcala.

El senador Cuauhtémoc Ochoa explicó que hace dos semanas, a mediados de abril acudió con un grupo de representantes de los cebaderos a la planta cervecera de Grupo Modelo ubicada en la localidad de Acopinalco, municipio de Apan "para entregar una carta a fin de establecer una mesa de diálogo con los productores y establecer un precio; afortunadamente a los 3 días nos respondieron”.

Ochoa relató que a inicios de mayo se firmó el acuerdo entre Grupo Modelo y los productores .

En los acuerdos entre ambas partes participaron representantes de la Secretaría de Economía, de Agricultura, y de Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (Fira).