Los precios de la carne de res en Estados Unidos han sido marcadamente altos por una variedad de razones, incluyendo la sequía y la reducción de importaciones desde México.

El impuesto para la bovina será de 6.75% frente a 9% previo; mientras que para la porcina será de 3.75% desde 5% anterior.

Los precios de la carne vacuna aumentaron 9.8% en marzo y 278% en el lapso interanual; según comerciantes, los consumidores han optado por cortes más económicos.

Las 82 mil 548 toneladas de febrero representan la cifra más alta de los últimos 57 años.