De acuerdo con datos del mercado, al cierre de junio pasado el kilogramo de carne de res se ubicaba en 203.4 pesos.

El Consejo informó que el consumo de carne creció 4.4% en 2024 en el país, esto debido al mejor poder adquisitivo de las personas. También la producción de carne aumentó, pero las exportaciones disminuyeron el año pasado.

Con ‘Gunda’, de Victor Kossakovsky, buscan convencer al público de renunciar al consumo de carne.