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Celebran Festival de la Margarita en el Centro de Riviera de Ensenada

En 1948, un 21 de agosto, el barman David Negrete preparó la primera margarita en el bar Andaluz del Hotel Playa, actual Centro Social, Cívico y Cultural Riviera, para la dueña Marjorie King Plant. Imagen cortesía
En 1948, un 21 de agosto, el barman David Negrete preparó la primera margarita en el bar Andaluz del Hotel Playa, actual Centro Social, Cívico y Cultural Riviera, para la dueña Marjorie King Plant. Imagen cortesía 'La Jornada'
25 de agosto de 2025 10:00

Mexicali, BCS. Con la participación del colectivo Nortec, Bostich + Fussible, más de 8 mil ensenadense celebraron el 77 aniversario del cóctel Margarita creado en el bar Andaluz del Hotel Playa, actual Centro Social, Cívico y Cultural Riviera.

La celebración forma parte de una serie de acciones de identidad ensenadense y de impulso del turismo y la gastronomía de la región.

La regidora Jacqueline Izabal Bitterlin destacó la importancia de enriquecer las tradiciones que dan identidad a la comunidad, en este caso al ser el "Riviera uno de los inmuebles más emblemáticos y visitados por locales y turistas". 

La directora del Centro Social, Cívico y Cultural Riviera, Rosela Medina Lencioni, destacó la tradición e historia del Bar Andaluz y recordó que en 1948, un 21 de agosto, el barman David Negrete preparó la primera margarita para la dueña del Hotel y Casino, Marjorie King Plant.

Festejo de cumbia y norteño electrónico

La fiesta de aniversario incluyó área con un domo de proyección de documentales para niños y niñas, además de payasos, pintacaritas, pintura y el tributo a Beli y Beto.

En el escenario principal participaron Ensamble Musical, Harmony  Dance Studio, Latin Dance Studio y el Mariachi Génesis. 

También Souls Dj, la música cumbianchera de los consentidos de Takón Machine y el toque norteño electrónico de Nortec Collective: Bostich + Fussible.

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