°C -
|

La Jornada

Últimas noticias
Anuncio
Anuncio

Ganaderos fronterizos se reinventan ante restricciones de exportación a EU

Ante el cierre del mercado de EU para el ganado bovino mexicano, los productores de Tamaulipas han fortalecido lazos con compradores nacionales, principalmente del centro del país. Foto
Ante el cierre del mercado de EU para el ganado bovino mexicano, los productores de Tamaulipas han fortalecido lazos con compradores nacionales, principalmente del centro del país. Foto Cuartoscuro / Archivo
22 de junio de 2025 13:09

Nuevo Laredo, Tamps. La ganadería en la región de Nuevo Laredo atraviesa un proceso de transformación comercial, impulsada por la necesidad de adaptarse al cierre del mercado estadunidense para el ganado bovino local. En respuesta, los productores han comenzado a fortalecer sus lazos con compradores nacionales, especialmente en el centro del país.

Este giro forzado ha traído consigo una reactivación del comercio interno y un ligero repunte en el consumo local, según confirmaron integrantes de la Asociación Ganadera de Nuevo Laredo. Aunque los precios no alcanzan los niveles de exportación, el mercado interno se ha convertido en una alternativa viable y más accesible.

Antes del cierre, Estados Unidos pagaba hasta 3.45 dólares por libra de ganado en pie, un precio difícil de igualar en México. Sin embargo, los costos y exigencias sanitarias para exportar se volvieron insostenibles, por lo que los productores optaron por vender en el país, donde los procesos son más ágiles.

Genaro Salas Martínez, productor local, explicó que la estrategia ahora se centra en enviar el ganado a corrales de engorda nacionales, desde donde se distribuye a carnicerías y centros de abasto. Esta nueva ruta comercial ha resultado menos rentable, pero más constante.

Uno de los retos que persisten es el bajo consumo de carne local en la propia frontera. “La carne regional no compite tanto por precio, sino porque el mercado está saturado por cadenas nacionales con canales de distribución más grandes”, señaló Salas Martínez.

Aun así, los ganaderos ven con optimismo el cambio, pues representa una oportunidad para fortalecer el mercado interno, reducir la dependencia de la exportación y posicionar la carne local como una opción de calidad para el consumidor mexicano.


 

Imagen ampliada

UACh y CONACCA avanzan en proyectos de innovación para el sector alimentario y de abasto

Desarrollan un proyecto integral de alto impacto que va desde el manejo de residuos orgánicos hasta el diseño y creación de maquinaria automatizada y capacitación de comerciantes y empresarios.

Veracruz liquida su adeudo histórico con el SAT: Gobernadora Rocío Nahle

También redujo de 25 mil a 11 mil millones el saldo con el ISSSTE

Asesinan a síndica del Ayuntamiento de Palizada en Campeche

Díaz Hernández fue candidata de Morena a la alcaldía de Palizada en las elecciones de 2024
Anuncio