Directora General: Carmen Lira Saade       Director Fundador: Carlos Payán Velver     
Lunes 10 de septiembre de 2001
 
Editora Responsable: Patricia Vega
 
Caviar de los pobres,  exquisitez culinaria
Octavio Paredes López
 

Mujeres y adicciones
Carlos A. Hernández Avila
 

Alternativas para la industria azucarera
Gustavo Viniegra González
 

Nuevos medicamentos,  viejos males
Mirna Servín
 

Galería
Jorge Membrillo Hernández: 
La importancia de aprender a aprender
 

NOTICIENCIA
* Ombligo de la Vía Láctea
 

PARA LEER
* Ciencias (revista)
 

¡EUREKA!
* Motivos para tomar la siesta
 

PARA VER
* Se observará la ocultación de Saturno por la Luna
 

PANORAMA
* Palmaditas que instruyen y comunican amor
* El dolor en los niños
 

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