México podría contar con el mejor etiquetado de advertencia sobre alimentos con contenido dañino para la salud, siempre y cuando en los lineamientos de la norma oficial mexicana 051 –que asienta los detalles de esta medida– se garantice lo aprobado por el Senado, señalaron especialistas en el tema.

Ante la contaminación de los ríos Santiago, en Jalisco, y Atoyac, en Puebla, donde hay residuos industriales de distintos sectores, la población ha desarrollado 45 enfermedades, 52 tipos de malformaciones y 82 tipos de tumores, sostuvo Marisa Mazari, del Instituto de Ecología de la UNAM.