Gastronomía
Gastronomía
Más de 50% de chiles en nogada que se consumen vienen de China
Puebla, Pue., 6 de septiembre. Más de 50 por ciento del chile que se consume en esta temporada es de origen asiático o foráneo, aseguran restauranteros y productores del campo.
Genera el Claustro de Sor Juana dos carreras de "profesional asociado"
La Universidad del Claustro de Sor Juana promueve una nueva modalidad de nivel académico denominada profesional asociado, la cual dura dos años y está enfocada a la formación de cuadros medios en las carreras de producción de espectáculos y administración de negocios de alimentos y bebidas, ambas con amplia demanda laboral.