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Insuficientes, las medidas que hoy entran en vigor: Mario Delgado

Alertan sobre venta de minicomida chatarra
 
Periódico La Jornada
Lunes 10 de enero de 2011, p. 30

El secretario de Educación del Distrito Federal, Mario Delgado, señaló que aunque este lunes entran en vigor los nuevos lineamientos sobre la venta de comida considerada chatarra en escuelas, esas medidas no son suficientes ya que venderán los mismos productos sólo que en versión mini, por lo que insistió en la necesidad de incluir la materia de salud, como ha venido proponiendo el gobierno de la ciudad, para abatir la obesidad infantil.

Lo que han hecho (con la regulación) es que se vende lo mismo, pero ahora en versión chiquita, en miniporciones, pero la posibilidad de los niños de consumir alimentos con un alto valor calórico, sigue presente.

Por ello, indicó, es necesario incluir la materia de salud en los niveles de primaria y secundaria, sobre todo para impactar los hábitos de consumo, para que independientemente de que se venda alguna cosa en las escuelas y en qué presentación, los niños tengan la posibilidad, y sobre todo los padres de familia, de tener una dieta balanceada e identificar cuáles son los alimentos que no benefician a su salud

Exhortó a los padres de familia a evitar poner en el lunch de sus hijos bebidas con alto valor calórico o alimentos que representen el consumo de un gran número de calorías.