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Reducir de joven el consumo de sal evita riesgos cardiacos
 
Periódico La Jornada
Martes 16 de noviembre de 2010, p. 2

Chicago. Un grupo de investigadores reveló que si los adolescentes pudieran reducir su consumo diario de sal, unos 3 mil miligramos, disminuirían sustancialmente el riesgo de enfermedad cardiaca y accidente cerebrovascular (ACV) cuando sean adultos. Según los resultados de un análisis realizado con un modelo computarizado, los expertos hallaron que reducir el sodio en etapa podría disminuir 30 a 43 por ciento la hipertensión; de siete a 12 en problemas coronarios; de ocho a 14 los infartos, y cinco a ocho por ciento los ACV, según los datos presentados por la Asociación Estadunidense del Corazón, en Chicago.