Cultura
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Reproduce Yovanovich la vida carcelaria de las mujeres
Para entrar a la exposición/instalación Soledades sonoras, de la fotógrafa Vida Yovanovich, que se exhibe en el Centro de la Imagen, se necesita recorrer un largo pasillo, dar vuelta a la izquierda, luego a la derecha y salir a un pequeño patio.
Teatro de títeres para rescatar la palabra y combatir la censura y el autoritarismo
Harum y el mar de las historias es una adaptación para teatro de títeres de la novela homónima escrita por Salman Rushdie, llevada a la escena por el grupo Las Mentirosas, que encabezan Giovanna Cavasola y Marilú Carrasco.
Cuatro obras del primer Laboratorio de Títeres
Obra de Koltés invoca la mezquindad humana para conmover y hacer reír
Para provocar, conmover y hacer reír de manera simultánea, el dramaturgo francés Bernard-Marie Koltés escribió El regreso al desierto, obra en la que aborda la mezquindad humana, el racismo, la inmigración, las buenas costumbres y la hipocresía familiar.
Confirma editora la exclusión de Plaza Mayor de la Feria Internacional del Libro de La Habana
Murió el artista Angel Bracho
TAMALES
ESTAS PREPARACIONES de origen prehispánico pueden distinguirse, entre otras cosas, por las formas que tienen. Los llamados oaxaqueños y los chiapanecos (6), por ejemplo son rectangulares y planos; los que conocemos como tamales norteños son delgados y alargados (5). Es claro que en estos estados hay otros tamales con formas diferentes. Las formas que aquí representamos son las más frecuentes y suelen cocerse en olla para tamales. Hay otros como el zacahuil, del que ya hemos tratado en esta página, que se cuecen en horno.