Usted está aquí: jueves 14 de junio de 2007 Gastronomía

Gastronomía
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El menú que se presenta en Zhen Shangai va más allá de la tradicional comida china

Apuesta Zhen Shangai por la alta cocina estilo Hong Kong

PAULA MONACO FELIPE

La alta gastronomía china ofrece mucho más que chop suey, arroces y rollos fritos, aseguró Rubén García gerente ejecutivo del restaurante Zhen Shangai, que desde hace ocho meses ofrece en México alta cocina estilo Hong Kong, una especialidad hasta ahora desconocida por estos lares.

 

Camarones salteados con chile y pimienta

 

Gitanerías tendrá tablao y restaurante

ARTURO CRUZ BARCENAS

"En adelante, Gitanerías será un tablao y un restaurante. Prometo que una o dos veces al año se presentarán aquí las figuras del flamenco", expresó el administrador del negocio ubicado en la calle Oaxaca número 15, colonia Roma, Jaime Borines, quien en días pasados, comenzó una etapa en la que cuenta con el apoyo de Ignacio Landa, con quien definirá el rumbo de la empresa.

 

Tianguis mezcalero en la colonia Roma

De la Redacción

 

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