México D.F. Domingo 8 de agosto de 2004
DOMINGO
Enrique Galván Ochoa
Inquietante conexión entre el consumo excesivo
de tortillas y el cáncer
El Durazo de Pavarotti
La princesa está triste
¿No que había muerto?
CARAY, LO QUE NOS FALTABA. Acaba de descubrirse
una posible conexión entre el consumo de alimentos con alto contenido
de carbohidratos -como las tortillas-, la gordura y el cáncer de
pecho. Las mujeres mexicanas que consumen grandes cantidades de carbohidratos
-tacos, tamalitos, sopes, pellizcadas- tienen mayor riesgo de enfermarse.
O sea que enfrentan una amenaza doble: por un lado el cáncer, por
otro el sobrepeso. Al menos ésa es una de las conclusiones del estudio
que llevó a cabo en Cuernavaca Walter Willett, jefe de nutrición
en la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard. Estuvo
trabajando con un grupo de médicos mexicanos gracias a un fondo
de la Secretaría de Salud y el Instituto Americano para la Investigación
del Cáncer. Lo mejor es una dieta balanceada en la que no falten
las ensaladas y las frutas, porque las tortillas que consumimos son una
desgracia, están hechas con harina industrializada.
Pavarotti y su Alfonso Durazo
NUESTRO DON VICENTE y el famoso Luciano Pavarotti
comparten un problema: el secretario particular. Ya ven que Alfonso Durazo
sacó al balcón a su ahora ex jefe denunciando que usaba los
recursos de la Presidencia para heredarle la silla grande a la señora
Marta. Pues el ex de Pavarotti también ha resultado de lengua larga.
Está próximo a publicar el libro El rey y yo: la historia
no censurada de Luciano Pavarotti. Deja muy mal parado a quien sirvió
por 36 años. Dice que atrás de la estampa de gordo bonachón
se esconde un monstruo. "Es la historia de un chico sencillo que
se convirtió en una agresiva e infeliz superestrella". Asegura que
el cantante presentó a la prensa a su segunda esposa, Nicoletta
Mantovani, como "la favorita del harén".
Amor sin barreras
UN JUEZ DE SEATTLE levantó la orden que
prohibía a la profesora Mary Kay Letourneau hacer contacto con su
ex alumno del sexto año de primaria Vili Fualaau. Tiempo atrás
la maestra fue condenada a siete años de cárcel por haber
seducido a su alumno. Según esto, le dejaba de tarea hacer con ella
"cositas de mamá y papá". El chavito, a quien apodaban Tripié,
dizque nació muy bien dotado por la naturaleza, ya tiene 21 años,
y ahora le dicen Supertripié. El juez consideró que
ya no tiene nada de chavo y la profesora está en libertad de continuar
su eminente labor pedagógica.
La depre
"La princesa está triste... ¿Qué
tendrá la princesa? /Los suspiros se escapan de su boca de fresa,
/que ha perdido la risa, que ha perdido el color."
CUANDO RUBEN DARIO escribió su celebre Sonatina
se adelantó muchos años a un mal que se va apoderando de
la gente de sangre azul: la depresión. Primero se conoció
a girones la que padeció Lady Di. Luego las sucesivas crisis
de las dos hijas del príncipe Rainiero de Mónaco. Ahora la
casa real de Japón informa que la princesa Masako está recibiendo
terapia, a ver si se aliviana y supera una aguda depre. La terapia
no funcionó ni con Lady Di ni con las herederas del principado
de Mónaco. Ya ven que Diana se peló con otro, abandonó
el palacio del bien vestido pero cara de estreñido príncipe
Carlos, y las dos hijas de Rainiero han buscado una escapatoria cambiando
de galanes. Estefanía acaba de dejar al cirquero y ahora anda con
un croupier. A ver si Masako no dice "ahí se ven" y se pela
con el cuate de la sushería de la esquina.
¿Muerto? Andaba de parranda
TOMADO DE LA EDICION de esta semana de The Economist
de Londres. "De acuerdo con las tendencias electorales actuales, el PRI
tiene una razonable oportunidad de regresar al poder en la siguiente elección
presidencial, en 2006, una posibilidad que parecía impensable cuatro
años antes, cuando Vicente Fox terminó con siete décadas
de poder (...) Los electores muestran su desilusión con el fracaso
del presidente que prometió la 'transformación de México'".
e@Vox Populi
ASUNTO: EL BISNES
Ya tocaron las pensiones de los ex trabajadores del IMSS
y dicen que ahora van con el ISSSTE, Pemex, las universidades y los gobiernos
estatales. Me pregunto si nuestras autoridades y los integrantes del Congreso
(que según dicen representan la voluntad del pueblo) tienen pensado
legislar en torno a las jugosísimas pensiones de los ex presidentes,
que, desde luego, tienen derecho a una, pero no tan escandalosa e injusta
comparada con la que recibe el grueso de la población. También
ahí podríamos incluir a ex funcionarios como José
Angel Gurría, ¿no?
José de Jesús Díaz Legorreta/DF
[email protected]
R: Hay algo más: quieren hacer un negocio.
Por eso vimos al senador Joel Ayala y a la diputada Elba Esther moviendo
sus piezas para aprobar la reforma. Al parecer van a recibir los permisos
de Hacienda para montar sus propias Afore, una para el magisterio y otra
para el resto de la burocracia. Puro bisnes.
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